Dra. Viviana Espinoza Espinoza
Alimento y Nutrición
El Doctorado en Ciencias de la Acuicultura de la Universidad Austral de Chile (UACh) Sede Puerto Montt invita a especializarse y formarse como investigadores/as altamente calificados/as para la investigación científica, el desarrollo y la innovación en la acuicultura. Las clases se desarrollan los días jueves y viernes, durante todo el día, con el objetivo de que los estudiantes puedan dedicar dos jornadas completas a su formación académica y el resto de la semana puedan dedicarse a sus labores profesionales. Los egresados del DCA tendrán las capacidades para detectar problemáticas contingentes de la acuicultura, tanto regional como nacional, y además podrán proponer soluciones que, desde un enfoque multidisciplinario y sistémico, contribuyan a la sustentabilidad y diversificación de los recursos acuícolas.
El Doctorado en Ciencias de la Acuicultura de la Universidad Austral de Chile (UACh) Sede Puerto Montt invita a especializarse y formarse como investigadores/as altamente calificados/as para la investigación científica, el desarrollo y la innovación en la acuicultura. Las clases se desarrollan los días jueves y viernes, durante todo el día, con el objetivo de que los estudiantes puedan dedicar dos jornadas completas a su formación académica y el resto de la semana puedan dedicarse a sus labores profesionales. Los egresados del DCA tendrán las capacidades para detectar problemáticas contingentes de la acuicultura, tanto regional como nacional, y además podrán proponer soluciones que, desde un enfoque multidisciplinario y sistémico, contribuyan a la sustentabilidad y diversificación de los recursos acuícolas.
La Dra. Viviana Espinoza es académica del Instituto de Acuicultura de la Universidad Austral de Chile.
Su estudios de Ingeniería en Acuicultura, así como su Doctorado en Ciencias de la Acuicultura los obtuvo en la Universidad Austral de Chile.
Es Investigadora postdoctoral en el Hatchery de Invertebrados Marinos de la Universidad Austral de Chile Sede Puerto Montt.
Sus lineas de investigación se centran en Larvicultura, Fisiologia de organismos Acuáticos, Reproducción de moluscos y Conducta alimentaria en larvas.
1.- Farías, A., Martínez-Montaño, E., Espinoza, V., Hernández, J., Viana, M.T., Uriarte, I. (2016). Effect of zooplankton as diet for the early paralarvae of Patagonian red octopus Enteroctopus megalocyathus, grown under controlled environment. Aquaculture Nutrition, 22, 1328-1339 (Q1).
2.- Uriarte, I., Martínez-Montaño, E., Espinoza, V., Rosas, C., Hernández, J., Farías, A. (2016). Effect of temperature increase on the embryonic development of Patagonian red octopus Enteroctopus megalocyathus in controlled culture. Aquaculture Research, 47(8), 2582-2593 (Q2).
3.- Espinoza, V., Viana, M.T., Rosas, C., Uriarte, I., Farías, A. (2017). Effect of starvation on the performance of baby octopus (Robsonella fontaniana) paralarvae. Aquaculture Research, 48(11), 5650 – 5658 (Q2)
4.- Uriarte, I., Rosas, C., Espinoza, V., Hernández, J., Farías, A. (2018). Thermal tolerance of paralarvae of Patagonian red octopus Enteroctopus megalocyathus. Aquaculture research, 49(6), 2119-2127 (Q2).
5.- Espinoza, V., Brokordt, K., Romero, A., Farías, A., Uriarte, I. (2019). Evaluation of physiological stress and nutritional deficiency related to cannibalism in early paralarvae of Patagonian red octopus Enteroctopus megalocyathus. Aquaculture, 503, 583-588 (Q1).
6.- Farías, A., Hernández, J., Torres, C., Espinoza, V., Viana, M.T., Navarro, J.C., Uriarte, I. (2020). Assessment of diet and temperature on the overall performance of Patagonian red octopus (Enteroctopus megalocyathus, Gould) paralarvae. Aquaculture Nutrition. 26(4), 1275-1288 (Q1).
7.-Espinoza, V., Farías, A., Uriarte, I. (2021). Characterization of Cannibalism in Early Paralarvae of Patagonian Red Octopus, Enteroctopus megalocyathus (Gould, 1852), Grown in a Controlled Environment. Journal of the World Aquaculture Society. 52, 475-481 (Q2).
8.- Espinoza, V., Brokordt, K., Romero, A., Farías, A., Uriarte, I. (2021). Assessment of culture density and prey availability for the management of cannibalism in paralarvae of Patagonian red octopus Enteroctopus megalocyathus. Aquaculture Research. 00, 1-9 (Q2).
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Proponer la dieta para las primeras etapas de desarrollo de especies altriciales marinas diferenciadas por etapas de madurez, FONDECYT 1200668, 2020-2023.
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Preservando la tradición Pesquera de las Comunidades Costeras para el siglo XXI a través de la Acuicultura de Pequeña Escala, FIC-75 Los Lagos Concurso “Desafios Regionales”, 2020-2021. Abril 2020 a la fecha
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Núcleos de Investigación de Excelencia DID-UACh. “Red multidisciplinaria para el desarrollo de la lavircultura marina de especies con ciclos de vida complejos. Etapa II.- Moluscos emblemáticos: pulpo del Norte (Octopus mimus), pulpo del Sur (Enteroctopus megalocyathus) y loco (Concholepas concholepas).Y otras especies de peces y crustáceos”. 2015-2021.
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"How temperature improves the performance of embryo and paralarvae Patagonian octopus Enteroctopus megalocyathus". FONDECYT 1131094. Marzo 2013- Marzo 2016.
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“Desarrollo biotecnológico sustentable del cultivo del pulpo patagónico (Enteroctopus megalocyathus)” FONDEF D09 I 1153. 2011 Abril -2014 Abril.
