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IKER-URIARTE

Iker Gerardo Uriarte Merino

Línea de Investigación
Línea 1: Crecimiento y reproducción

Contacto: iuriarte@uach.cl

http://iacui.uach.cl/

Soy profesor titular del Instituto de Acuicultura de la Sede Puerto Montt de la Universidad Austral de Chile (UACh). Además, soy representante del Comité Directivo del Proyecto Núcleo INLARVI de la UACh.

Realicé mis estudios de Licenciatura en Biología en la Universidad de Valparaíso (Chile) y el Doctorado en Ciencias Biológicas en la Universidad de Barcelona (España). Posteriormente, gané la beca postdoctoral de la Consellería de la Generalitat Valenciana (España) para estadía con el Dr. Bryan Bayne en el Plymouth Marine Laboratorio (Inglaterra).

Mis principales áreas de investigación son la Larvicultura y Reproducción de Moluscos de importancia para la Acuicultura (ostión del Norte, ostra del Pacífico, chorito, abalón rojo, pulpo diminuto y pulpo rojo Patagónico). En todas las especies, mediante diferentes proyectos de investigación científico-tecnológico, me he enfocado en desarrollar las tecnologías de cultivo para el acondicionamiento reproductivo, la incubación de huevos, el desarrollo larvario y el pre-engorde de juveniles tempranos en ambiente controlado. Para ello, he conformado tradicionalmente equipos de trabajo con colegas de disciplinas tales como nutrición, fisiología, ambiente, sistema inmune, salud, biotecnología, manejo pesquero. Al mismo tiempo he tenido excelente experiencia con representantes del sector privado interesados en la I&D aplicados a la innovación y diversificación acuícola, incluyendo pescadores artesanales interesados en este enfoque. Ello porque la larvicultura plantea desafíos que requieren multiples enfoques para lograr exitosamente la producción de juveniles que soporten la engorda, como brecha relevante a resolver para el escalamiento industrial.

Actualmente, desarrollo docencia de Pregrado y Postgrado principalmente en el área de la Diversificación de la Acuicultura de diferentes especies marinas, en particular desarrollo y crecimiento de moluscos,  y en proyectos de investigación enfocados a estudiar y resolver los puntos críticos de especies que tienen fases embrionarias y larvarias  de escasa sobrevivencia, últimamente my centrado en el pulpo del sur o pulpo rojo patagónico (Enteroctopus megalocyathus).

Como coordinador de la red INLARVI, me ocupo en que un gran grupo de investigadores de diversas disciplinas, institutos de la UACh, instituciones y países puedan  orientar sus esfuerzos hacía proyectos proyectos internacionales que busquen resolver problemáticas comunes en especies complejas de alto interés acuícola.

Completar el ciclo de vida de especies con desarrollo larvario para generar sobrevivencias suficientes para dar orígen a juveniles que permitan sostener una actividad acuícola escalable comercialmente es el principal objetivo del equipo de larvicultura. Las especies con ciclos de vida complejos, como los pulpos y locos, son de los principales focos del Núcleo INLARVI. Por ejemplo, a través del proyecto Fondecyt 1131094, se ha podido completar el ciclo de vida por segunda vez del pulpo rojo Patagónico (Enteroctopus megalocyathus), obteniéndose ejemplares adultos e 2,5 kg, desde la fase de huevo, en 2,5 años, a través de este proyecto se han determinado las condiciones de temperatura y alimentación que requieren las larvas para superar las fases críticas de un cultivo que demora de 3 a 4 meses para dar origen a juveniles asentados que pueden ingresar a pre-engorda. También, se ha determinado la tolerancia térmica de larvas de corvina (Cilus glberti) como colaboración para mejorar la nutrición y alimentación de larvas y juveniles tempranos de esta especie.

  • Iker Uriarte, Viviana Espinoza, Carlos Rosas, Ana Farías. 2015. How temperature improves the performance of embryo and paralarvae of Patagonian octopus Enteroctopus megalocyathus. Aquaculture Research, ID: ARE 12707. ISI (Aceptado en prensa).
  • Uriarte, I., Espinoza, V., Gutiérrez, R., Zúñiga, O., Olivares, A., Pino, S., Farías, A. 2014. Key aspects of egg incubation in Patagonian red octopus (Enteroctopus megalocyathus). Aquaculture, 424–425:158–166. ISI
  • Ranferi Gutiérrez, Ana Farías, Gabriel Yany & Iker Uriarte. 2014. Productive performance of juvenile Patagonian red octopus (Enteroctopus megalocyathus) fed with fresh preys: are relevant the quantity of protein and energy on diets?. Aquaculture Research, 1–12. ISI
  • Zúñiga, O., Olivares, A., Chimal M, Díaz, A., Uriarte, I., Rosas, C., 2013.Thermoregulatory behavior and oxygen consumption of Octopus mimus paralarvae: The effect of age. Journal of Thermal Biology, 38:86–91. ISI
  • Gutiérrez R, Farías A, Yany G, Uriarte I. 2012. Interacciones macho-hembra del pulpo rojo patagónico Enteroctopus megalocyathus (Cephalopoda: Octopodidae) durante el comportamiento de apareamiento. Lat. Am . Aquat. Res. 40(3): 808-812. ISI
  • 2013- 2016 FONDECYT 113 1094. “How temperature improves the performance of embryo and paralarvae of Patagonian octopus Enteroctopus megalocyathus?”. Director: I.Uriarte.
  • “”Programa Integrado para el Desarrollo Sustentable del Cultivo de Corvina (Cilus gilberti)”” INNOVA 09PDAC-6912-01, Octubre 2012-Noviembre 2017, 2010, Co-investigador
  • 2010 – 2013. FONDEF D09I1153. ”Desarrollo biotecnológico para el cultivo sustentable del pulpo patagónico (Enteroctopus megalocyathus)”. Director proyecto: I.Uriarte.